Йод

Йод – это важное вещество, отвечающее за правильную работу щитовидной железы. Он необходим человеку ежедневно в небольших дозах. Причем его влияние на организм огромно. Он может как избавить человека от множества проблем со здоровьем, так и быть опасным для жизни.  Чтобы получать от вещества только пользу, необходимо знать, где он содержится, в каких количествах его стоит принимать, а также когда его применять нельзя.

Польза йода для организма человека

Сам йод в организме не образуется самостоятельно, потому необходимо в обязательном порядке употреблять продукты с его содержанием.

Йод является одним из многочисленных компонентов гормонов щитовидной железы, от которых зависит качество процессов обмена в человеческом организме:

  • метаболизма энергии;
  • скорости протекания реакций биохимического характера;
  • температуры тела;
  • белкового, углеводного, жирового и витаминного обмена;
  • обмена электролитов;
  • потребления клетками и тканями молекул кислорода.

Особое значение имеет йод для правильной работы щитовидной железы. Данная железа находится под гортанью ближе к внешней стороне шеи. По размерам орган небольшой, состоит из двух долей, 2×3 см каждая. Если данный он здоровый, его невозможно нащупать. Щитовидная железа отвечает за нормальное протекание множества процессов в организме человека из-за выработки в ней гормонов. Они регулирует скорость и качество реакций биохимического характера в организме.

Гормоны данной железы называются Т3 (трийодтиронин) и Т4 (тироксин). Йод помогает щитовидке синтезировать эти их для выполнения множества функций:

  • употребление клетками и тканями большего количества кислорода, что приводит к ускорению клеточного дыхания и многих процессов в организме;
  • увеличение количества поступающей в кровь глюкозы, что обеспечивает организм дополнительной энергией;
  • ускорение расщепления жира и замедление его образования;
  • ускорение метаболизма, что сопутствует повышению температуры тела, давления, частоты сердечных сокращений и повышению притока крови к тканям;
  • ускорение синтеза белка;
  • повышение возбудимости, физической и психической активности, бодрости;
  • усиление восприятия и памяти;
  • способствование росту человека.

Эти гормоны способны влиять на весь организм, улучшая его адаптационные возможности.

Нормы потребления йода

Каждому человеку важно знать, сколько йода необходимо ему ежедневно для нормальной жизнедеятельности? Суточная норма йода подбирается каждому человеку индивидуально в зависимости от возраста и состояния здоровья.

Детям йод необходим с рождения. Малышам до трех лет — от 100 до 120 мкг, с 4 до 6 лет – 110-130 мкг ежедневно, с 7 до 9 лет – 120-150 мкг, с 10 до 13 лет – 150-180 мкг.

С 14 до 35 лет человеку необходимо 180-200 мкг йода ежедневно, а после 35 лет – 170-180 мкг.

При этом у беременных женщин норма потребления элемента гораздо больше – 230 мкг в сутки. Кормящим женщинам необходимо 260 мкг йода ежедневно.

Симптомы дефицита и передозировки йода

Если йода в организм поступает достаточно, то человек нормально растет, активный, легко переносит умственные нагрузки, ощущает себя здоровым.

При этом недостаток йода сигнализирует о себе следующими симптомами:

  • возникает зоб (увеличение в размерах щитовидной железы);
  • ощущение слабости, постоянной усталости;
  • угнетение половой функции;
  • снижение умственной работоспособности;
  • набор веса;
  • у детей наблюдается развитие кретинизма;
  • у взрослых возможно появление микседемы.

Тиреоидные гормоны не могут образовываться в необходимом количестве, если наблюдается нехватка йода. Если вещества человек из еды получает меньше, чем нужно, возникает зоб (разрастание щитовидной железы). Зоб бывает трех разновидностей:

  • гипертиреоидный – при избыточном количестве производимых щитовидной железой гормонов;
  • гипотиреоидный — при недостаточном количестве производимых щитовидной железой гормонов;
  • эутиреоидный – при нормальном количестве производимых гормонов.

В зобе могут возникать один или множество узлов, гораздо реже возникают опухоли. Избавиться от заболевания и определиться с характером болезни поможет эндокринолог.

Россию омывают тринадцать морей, и в городах рядом с ними люди гораздо реже страдают от дефицита йода.  Тем, кто проживает в центральной части страны, необходимо чаще употреблять продукты моря. Тогда проблем со здоровьем на фоне дефицита йода не возникнет.

Можно ли йодом навредить организму? Безусловно, да, если употреблять его в большом количестве. Передозировка йода также может привести к различным болезням. Токсический эффект возникает при употреблении пяти и более мг вещества в день. Острое отравление йодом сопровождается следующими симптомами:

  • поражение слизистых оболочек: отеки в области гортани, появление насморка, обильное слюноотделение и слезоточивость;
  • заболевания печени и почек;
  • тошнота, рвота, диарея;
  • появление судорог;
  • человек может начать бредить, сознание становится запутанным.

Если токсическое воздействие йода на организм осуществлялось в течение длительного времени, появляются такие симптомы, которые можно сравнить с проявлением гипертиреоза:

  • тахикардия;
  • повышение давления;
  • тремор;
  • сильная возбудимость;
  • лабильность в эмоциональном плане.

Продукты с йодом

Натуральный йод в продуктах найти не так уж и сложно. Практически любая еда, которая нами употребляется, содержит йод, просто не всегда в больших количествах. Все продукты можно подразделить на богатых и бедных йодом. Концентрация йода высока в морских продуктах:

  • морской рыбе;
  • моллюсках;
  • креветках;
  • морских водорослях.

Наибольшее содержание йода отмечено в морской капусте. Это растение накапливает йод в огромном количестве и незаменим в рационе человека как главный источник данного вещества.

Люди, которые живут вдалеке от морских берегов, чаще всего употребляют в пищу птицу, мясо, фрукты, овощи, крупы, хлеб и молочные продукты. При этом производятся такие продукты чаще всего рядом с местом проживания человека. Но чем дальше расположена местность от моря, тем меньше в ней содержится йода, потому и местная еда не может восполнить потребность человека в элементе.  Также в целях профилактики желательно пользоваться йодированной солью. Храниться она может сколько угодно, но содержание йода в нем со временем становится все меньше.

Список продуктов, содержащих йод:

Рыба и рыбные продукты:

  • рыбий жир (700 мк йода в 100 г продукта);
  • печень трески (380 мкг на 100 г);
  • пикша (350 мкг);
  • лосось (200 мкг);
  • морской окунь (140 мкг);
  • сельдь (80 мкг);
  • тунец (50 мкг);
  • камбала (50 мкг);

Морские продукты:

  • морская капуста (500-3000 мкг);
  • кальмары (300 мкг);
  • креветки (190 мкг);
  • устрицы (70 мкг);

Мясные и молочные продукты:

  • свинина (16 мкг);
  • говядина (11 мкг);
  • молоко (18 мкг);
  • яйцо (17 мкг в 1 штуке);
  • сметана (7 мкг);
  • куриное мясо (7 мкг);

Растительные продукты:

  • салат (60 мкг);
  • овес (20 мкг);
  • грибы (15 мкг);
  • укроп (12 мкг);
  • шпинат (12 мкг);
  • морковь (6 мкг);
  • капуста (6 мкг).

А есть ли йод в продуктах и овощах? Да, но настолько в малых количествах, что восполнить потребность организма в веществе при помощи них не удастся. В речной рыбе также содержится этот элемент, но в мизерных количествах.

Чтобы йод из продуктов и препаратов усваивался лучше, желательно его употреблять вместе со следующими веществами:

  • витамином Д;
  • аскорбиновой кислотой;
  • витаминами группы В;
  • витамином Е;
  • кальцием;
  • селеном.

Их можно найти непосредственно в составе морской капусты и других морепродуктов.

Некоторые продукты не дают йоду воздействовать на щитовидную железу и даже расщипляют его:

  • хрен;
  • редис;
  • релька;
  • капуста;
  • листовой салат;
  • соевые бобы;
  • маис;
  • арахис;
  • сладкие сорта картофеля;
  • фторированная вода (часто дефицит йода наблюдается в тех регионах, где вода подвергается фторированию).

Йодированная соль не очень эффективна для профилактики дефицита йода. Дело в том, что йод очень быстро улетучивается при длительном контакте с воздухом, во время термической обработки продуктов, при солнечном свете и от повышенной влажности.  Потому диетологи советуют добавлять йодированную соль в пищу только после окончания готовки или применять его для свежих салатов.

Препараты с йодом и их применение

Более 50 % добываемого вещества приходится на применение йода в медицинских целях. Сами же препараты йода используются в медицине повсеместно. Но какой йод больше подходит для лечения тех или иных заболеваний?

Спиртовой раствор йода – самый дешевый и эффективный антисептик.

Много и других антисептических средств с йодом в составе:

  • «Бетадин» (применяется для хирургических перевязок, устранения трофических язв на ногах, при пролежнях, для обработки кожи в месте хирургического вмешательства);
  • «Йодопирон»;
  • «Повидон-Йод» и т.д.

Преимущество йодосодержащих антисептиков — в продолжительном антимикробном эффекте (по сравнении с обычным спиртовым раствором йода). Причем антисептики эффективны в борьбе с большим количеством микробов. Ведь с помощью йода можно облегчить состояние пациента следующими способами:

  • подавленим инфекции, попавшей в рану;
  • «подсушиванием» поверхности раны;
  • частичным устранением неприятного запаха при гнойных ранах;
  • устранением повторного попадания инфекции в рану.

Но при использовании таких антисептиков стоит обратить на концентрацию йода в них (8 – 10 % достаточно). Если концентрация вещества гораздо больше, то есть вероятность получить местный ожог обработанной области.

В отличие от других антисептиков, йод имеет способность красить в темно-коричневый цвет обработанные ими области. Поэтому повязка с бетадином должна накладываться аккуратно, чтобы не испачкать одежду, ведь отстирать средство довольно тяжело.

Если перевязываются трофические раны и язвы с применением бетадина, необходимо впоследствии убирать повязки крайне осторожно. Во время высыхания раствор антисептика с йодом хорошо прилипает к коже и ране. Во избежание боли, кровотечения и вскрытия раны повязку перед удалением стоит заранее смочить хлоргекседином или перекисью водорода.

«Бетадин» и «Повидон-йод» в виде вагинальных свечей также используются при лечении гинекологических инфекций.

Калий йод.

Очень часто применяются и растворы йодида калия: «Витрум Йод», «Йодостин», «Йодомарин» и пр.  В первую очередь такие препараты употребляют для профилактики йододефицитных состояний. Чаще всего заболевания, вызванные нехваткой йода, возникают у людей, проживающих далеко от моря или в период беременности. Калий йод часто добавляют в состав обычной соли (так называемая «йодированная соль»).

Кроме этого калий йод известен своим радиопротективным действием – он способен снижать количество радиоактивного йода, накапливающегося в щитовидной железе. Именно данное вещество использовалось на территории Чернобыльской АЭС после аварии.

Также эффективно вещество при кашле, так как облегчает отхождение мокроты.

Применять препарат нельзя при:

  • аллергии на компоненты препарата;
  • герпетиформном дерматите Дюринга;
  • патологиях щитовидной железы с ее гиперфункцией (таких, как узловой или диффузный токсический зоб или токсическая аденома).

Во время беременности и лактации, при почечной недостаточности использовать препарат можно при строгом следовании инструкции и под наблюдением специалиста.

Передозировка препаратом сопровождается следующими состояниями:

  • воспаление слизистых оболочек;
  • аллергия;
  • чрезмерное потоотделение;
  • тахикардия;
  • повышение возбудимости.

Раствор Люголя.

Данное средство представляет собой соединение йодного раствора с водным раствором йодида калия. Препарат имеет хороший местный антисептический эффект. Часто его применяют при лечении воспалительных процессов в ЛОР органах. Запомнили этот раствор еще в детстве в виде маленького коричневого стеклянного пузырька в аптечке.

Используют раствор Люголя в следующих случаях:

  • для обработки области вокруг травмы (раны, ссадины, пореза);
  • для смазывания места образования фурункула;
  • для обработки зоны грибковой инфекции;
  • при локальных воспалениях.

Спиртовым раствором йода можно обеззараживать воду в то время, когда нет под рукой нормальной питьевой воды. Такой способ поможет в дальних поездках, путешествиях, непредвиденных обстоятельствах, когда качество воды вызывает сомнения.

Для такой обработки воды необходимо добавлять на 1 литр жидкости 3-4 капли йода. Вода станет более безопасной для употребления.

Контрастные препараты с йодом.

При проведения рентгена контрастные препараты, содержащие йод, становятся гораздо ярче окружающих тканей. Если такое средство впрыснуть в поток крови, то можно получить подробную информацию о виде сосудистого русла. Таким же образом можно проводить исследования органов ЖКТ, выделительную систему, бронхи или обнаружить опухоли.

Применять в таких целях препарат можно не ко всем пациентам. Противопоказания:

  • непереносимость йодсодержащих средств;
  • гиперфункция щитовидной железы с сопутствующими ее патологиями;
  • при нарушениях работы почек – с осторожностью.

Свечи с йодом.

Также йодом можно лечить и женские болезни. Вагинальные свечи с содержанием йода часто применяются в гинекологии. Такие средства обладают антисептическим и заживляющим действием, потому хорошо справляются с воспалениями и инфекциями. Таких препаратов масса, существует много аналогов одних и тех же средств. Самые популярные препараты йода в форме свечей следующие:

  • «Повидон-йод» — очень часто назначается гинекологами. В составе – поливинилпирролидон йода. Он хорошо обеззараживает, уничтожает большинство бактерий, грибков. Часто применяются для лечении распространенной женской проблемы – молочницы.
  • «Йодоксид» — является практически аналогом препарата «Повидон», но уничтожает больший спектр бактерий. Особенно эффективен он при избавлении от кишечной палочки, грибов, простейших и золотистого стафилококка.
  • «Рувидон» — отлично лечит разнообразные формы вагинита, бактериального вагиноза, грибковых болезней, трихомониаза и генитального герпеса.
  • «Бетадин». Противомикробные свечи.
  • «Вокадин». Свечи обладают антипротозойным (уничтожают простейшие микроорганизмы), антисептическим и противогрибковым эффектом.

Способы приемы, длительность лечения и дозировка к каждому препарату должна назначаться врачом. Весь период лечения также должен контролироваться специалистом.

Эффективное лечение йодом

Обработка ран.

Многие знают, что рану следует продезинфицировать, но мало кто правильно умеет это делать при помощи йода. Многие задаются вопросом: можно ли мазать йодом открытую рану? Ни в коем случае.

Для обеззараживания травмированной области понадобится спиртовой раствор йода. Им необходимо обработать самые края раны таким образом, чтобы инфекции не смогли попасть с кожи на область самого повреждения. Не надо йод капать на саму рану, так как это доставит сильную боль и позволит получить ожог внутренних тканей на месте пореза.

Эффективным будет данное средство только для обработки небольших повреждений: ссадин, мелких порезов, царапин.

Если повреждение более серьезное и глубокое (к примеру, человек наступил на гвоздь или кусок стекла), то пользы от этого средства будет мало – необходимо срочно обращаться за квалифицированной помощью.

Лечение йодной сеточкой.

Йод имеет противовоспалительный и раздражающий эффект. На том участке кожи, где рисуется сеточка из йода, улучшается кровообращение. Но нельзя таким способом вылечить множество болезней и тем более применять йод как основное средство для лечения. Препарат может быть только вспомогательным средством на пути к оздоровлению.

Детям до 1 года наносить такую сетку нельзя, так как кожа у них слишком нежная – ребенок может получить кожный ожог.

Эффективное полоскание йодом.

Йод может оказаться эффективен при лечении и профилактике некоторых стоматологических заболеваний. Для устранения неприятного запаха изо рта, стоматита, незначительных воспалений и для их предупреждения используют простой домашний ополаскиватель для полости рта. Для его приготовления понадобятся соль, сода и йод. На 1 стакан теплой кипяченой воды (обязательно остуженной до температуры 36-37 градусов) необходимо взять 1\2 ч. л. соли, столько же соды и 2-3 капли йода. Раствор не готовится заранее – за один раз рот нужно полоскать целым стаканом воды. Такое полоскание йодом имеет антисептический и ранозаживляющий эффект.

Лечебный йод для горла.

Также эффективным средством от ангины считается полоскание горла йодом. Это позволит уменьшить болевые ощущения и устранить инфекцию. Готовится раствор так же, как и для полоскания ротовой полости. Полоскание йодом и солью необходимо проводить как можно чаще (в среднем через каждый 2 часа), после еды. Каждый раз необходимо использовать свежеприготовленный раствор. Он должен быть слегка теплым, ни в коем случае не горячим.

При определенных патологиях.

Для щитовидной железы может оказаться эффективным лечение радиоактивным йодом. Такая разновидность вещества накапливается в щитовидной железе. У нее неустойчивая форма, которая быстро распадается на несколько частиц, оказывающих разрушающее воздействие на щитовидную железу.

Как только больной начинает употреблять препараты с радиоактивным йодом, элемент сразу начинает накапливаться в щитовидной железе и разрушать ее. Применяют врачи такой способ тогда, когда щитовидную железу необходимо удалить, но хирургическим путем это делать опасно из-э

за риска травмирования нервов гортани и паращитовидных желез. Дополнительным преимуществом является отсутствие рубца на шее.

Главное противопоказание к применению радиоактивного йода – период беременности, так как препарат способен погубить плод. Во время лактации лечение проводить можно только в том случае, если прекращается кормление грудью. После окончания лечения пациент становится источником радиации, потому ему необходимо некоторый период времени находиться в лечебном учреждении в отдельной палате.

После такого лечения пациент несколько месяцев (по крайней мере, не менее 1 месяца) должен соблюдать следующие рекомендации:

  • пить много жидкости – это ускорит выведение радиоактивных изотопов из организма;
  • несколько раз в день принимать душ, мыть руки после посещения воду в туалете смывать необходимо два раза;
  • спать нужно в одиночестве, а постельное и нижнее белье менять 1 раз в день;
  • не общаться по возможности с людьми и не находиться долго рядом с ними для их же безопасности.

Постепенно опасный йод выведется, и можно будет вернуться к нормальной жизни.

Определение беременности при помощи йода в домашних условиях.

В народе пользуется популярностью тест с йодом, определяющий наступление беременности.

Как выполнять такой эксперимент?

  • Утренняя порция мочи собирается в стерильную баночку.
  • Небольшой листок бумаги обмакивается в моче и раскладывается на горизонтальной ровной поверхности.
  • 1 каплю йода необходимо капнуть на эту бумагу.
  • Если цвет йода на бумажке изменился и приблизился к фиолетовому, то тест положительный. Если цвет остался таким же, то тест отрицательный.

Конечно же, теперь много в аптеках продается различных тестов, определяющих с точностью более 99 % наступление беременности. Определить беременность с помощью йода может быть и можно, но данный способ научно не подтвержден.

Отзывы:

Евгения

«Уж сколько лет пользуюсь обычным йодом в этом маленьком пузырьке – с самого детства, наверное. Все уж им раны мазали – пощипывало, конечно, но зато заживало хорошо, ничего не воспалялось».

Ольга

«Рыбу и морепродукты терпеть не могу, потому пару раз в год пью «Йодомарин». Где-то через месяц применения ощущается легкость какая-то, ясность мыслей что ли… Лучше начинаю соображать, быстрее выполнять на работе то, что до курса таблеток делала с усилием».

Юлия

«Пару раз прописывала мне гинеколог свечи «Бетадин» и «Повидон-Йод». Но после йода все внутри горело и жглось. С «Бетадина» перешла на «Повидон» — практически не было раздражения слизистых. Хочу отметить, что обе эти свечки меняют женский цикл (почти на неделю у меня изменилось), так что не удивляйтесь. Но для избавления от молочницы могу посоветовать. Особенно в период лактации, ведь более сильные препараты кормящим мамам запрещены».