Кальций

Крепкие кости и зубы, красивые ногти, кожа, волосы, нормальный рост и развитие скелета у детей – всё это заслуга кальция в организме. В принципе, больше о нем большинство людей ничего и не знает. А ведь именно данное вещество регулирует около 300 различных процессов, происходящих в организме.

Основные функции минерала:

  • рост и укрепление ткани костей;
  • участие в процессе свертывания крови;
  • правильное сокращение миокарда и мышц скелета;
  • приведение в норму равновесия между реакциями возбуждения и торможения в мозге;
  • регулирование работы ферментов.

Роль кальция в организме

2 процента веса человека составляет кальций (примерно от одного до полутора килограммов). Он находится в большинстве своем в костях, зубах и ногтях человека.

Значение кальция для человека:

  • нормализация давления крови;
  • регулирование межклеточной и тканевой жидкостей (в этом ему помогают калий, натрий и магний);
  • формирование костной ткани, зубов, хрящей;
  • нормализация свертываемости крови;
  • улучшения проницаемости оболочек клеток для проникновения внутрь их различных гормонов и питательных веществ;
  • укрепляет иммунитет;
  • укрепляет мышцы скелета;
  • нейтрализует вредное воздействие мочевой и молочной кислот, которые вырабатываются и накапливаются в мышцах при физических нагрузках;
  • передает нервные импульсы в головной мозг;
  • приводит в норму образование нуклеиновых кислот и белков в мышцах;
  • укрепляет стенки сосудов и делает их плотнее,
  • приводит в норму кислотно-щелочной баланс;
  • «пробуждает» выработку ферментов, необходимых для образования нейронов.

Норма содержания кальция в крови — 2,2 миллимоль на литр. Если показатель больше или меньше, то в организм испытывает недостаток или избыток минерала. Как же распознать развитие гипер- или гипокальциемии?

Нехватка и избыток кальция в организме

Длинные трубчатые кости, отличающиеся своей пористостью – это место «складирования» кальция в организме. Если человек получает соединения вместе с пищей в недостаточном количестве, то его организм начинает забирать его из костной ткани, и происходит деминерализация костей. В первую очередь хрупкими становятся кости таза, ног и позвоночника.

Симптомы недостатка кальция:

  • болезненность костей, зубов и суставов;
  • частая слабость в мышцах;
  • ломкие, отслаивающиеся ногти;
  • повышенный холестерин;
  • экзема и другие болезни кожи, сопровождающиеся сыпью;
  • учащение пульса;
  • спазмы мышц;
  • появление судорог;
  • ощущение онемения в конечностях;
  • появление мелких трещин на зубной эмали;
  • быстрая утомляемость, усталость, отсутствие сил;
  • плохой характер, раздражительность;
  • бледный цвет кожи на лице;
  • нарушение сна;
  • снижение работоспособности, физической и умственной;
  • нарушенная координация движений;
  • в детском возрасте – развитие рахита, медленный рост;
  • деформированный позвоночник, частые переломы;
  • разрушение зубов;
  • сниженная коагуляция крови;
  • аллергия;
  • обильные менструации.

Недостаток вещества обычно протекает без ярко выраженных симптомов, потому он легко может перейти в серьезные заболевания:

  • образование камней в почках;
  • остеохондроз;
  • повышенное давление;
  • остеопороз.

Почему возникает нехватка кальция?

  • отсутствие в рационе достаточного количества продуктов с кальцием;
  • плохое усвоение макроэлемента внутри кишечника из-за дисбактериоза или отсутствия фермента, который способен расщеплять молочный белок;
  • слишком большая концентрация в организме таких элементов, как магний, калий, натрий, фосфор, железо, свинец и цинк;
  • болезни ЖКТ хронического характера (наличие панкреатита, сахарного диабета, почечной недостаточности, язвы);
  • долгое употребление препаратов, вымывающих минерал из организма (мочегонных, слабительных);
  • нехватка в организме витамина D или употребление недостаточного количества продуктов, содержащих этот элемент;
  • увлечение напитками, которые снижают количество и скорость всасывания кальция: газированная вода, алкоголь, чай, энергетические напитки);
  • состояния, в которых организму требуется гораздо больше кальция (беременность, кормление грудью, злоупотребление алкоголем, сигаретами; частые стрессы и нервное перенапряжение, физические нагрузки);
  • при болезнях щитовидной железы с нарушением выработки гормона тиреокальцитонина, который контролирует кальциевый обмен в организме.

При некоторых болезнях и особенностях организма также наблюдается нехватка кальция:

  • при гипертензии;
  • излишней секреции паращитовидных желез;
  • при камнях в почках;
  • при излишнем выведении кальция в составе мочи;
  • сниженном всасывании элемента стенками кишечника.

Чтобы избежать недостатка кальция в организме, достаточно разнообразить питание продуктами с высоким содержанием кальция, а также принимать БАДы и витамины с кальцием (но только под наблюдением врача).

Питание должно выстраиваться таким образом, чтобы ежедневно человек получал не более 2500 мг элемента, так как в противном случае будет развиваться гиперкальцемия.

Симптомы передозировки кальция:

  • увеличение потребности в воде, постоянные приступы жажды;
  • ощущение тошноты, появление рвоты;
  • отсутствие аппетита;
  • ощущение слабости во всем теле;
  • частое мочеиспускание;
  • сниженный тонус мышц;
  • появление аритмии;
  • неприятные ощущения в эпигастрии;
  • увеличение количества кальция в моче;
  • снижение умственных способностей;
  • камни в почках, мочевом пузыре;
  • развитие подагры;
  • нарушение ритма сердца.

Иногда гиперкальцемия развивается из-за рака, наследственных болезней щитовидной железы и в ряде других случаев.

Очень тяжело получать ежедневную норму вещества из продуктов питания (для этого необходимо, к примеру, каждый день пить 1 литр молока или съедать килограмм творога). Потому многие налегают на витаминные добавки, и часто принимают их гораздо больше, чем нужно, чтобы он точно попал в организм в нужном количестве.

При этом чрезмерное употребление элемента очень опасно. Ведь при избытке кальция он начинает усваиваться гораздо хуже. При этом учеными отмечено, что постоянный прием большого количество данного макроэлемента почти в два раза увеличивает для женщин риск смерти от инсульта или инфаркта и ряда других заболеваний уже в течение ближайших десяти лет. Такой риск возникает из-за того, что излишки кальция начинают откладываться внутри коронарных сосудов, внутри клупанов сердца и в сосудах мозга. Если же принимать кальций больше 1000 мг в стуки, то риск болезней сердца увеличивается на 1/5.

Также искусственно созданный кальций в составе препаратов приводит к камням в почках, желчных протоках, раку предстательной железы и дисбактериозу.

Сколько нужно кальция организму?

Дневная норма макроэлемента определяется в зависимости от возраста, пола, состояния здоровья человека, его образа жизни, наличия вредных привычек и определенных заболеваний.

  1. Для детей с рождения до полугода требуется 400 мг вещества.
  2. С года до пяти лет — 600 мг.
  3. С шести до десяти лет – 800 мг.
  4. Для детей от десяти до тринадцати лет – 1000 мг в день.
  5. С 13 до 24 лет — от 1300 до 1500 мг ежедневно.
  6. Для женщин от 25 до 55 лети и мужчин от 25 до 65 лет – 1000 мг.
  7. Для женщин во время менопаузы (от 55 до 85) и пожилых мужчин (от 65 до 85) — от 1300 до 1500 мг.
  8. При беременности и кормлении грудью требуется от 1500 до 2000 мг ежедневно.

Норма приема кальция увеличивается при переломах, интенсивных физических и умственных нагрузках, приеме анаболиков, сильном потоотделении, приеме гормональных препаратов, а также мочегонных и слабительных средств.

Важно помнить, что если избыточное применение кальция приводит к камням в мочевом пузыре и почках, а если кальция недостаточно в организме, развивается остеопороз и разрушаются зубы, кости становятся хрупкими.

Источники кальция — где в каких продуктах содержится

Какой кальций самый лучший? Естественно, тот, который человек получает из пищи. В народе сложилось мнение, что много кальция в первую очередь в продуктах из молока.  На самом же деле в некоторых растениях, орехах и семенах макроэлемента содержится гораздо больше.

Итак, в каких продуктах содержится кальций в большом количестве?

  1. В майоране – 1990 мг на 100 г продукта.
  2. В чабреце – 1890 мг.
  3. В шалфее – 1652 мг.
  4. В орегано – 1576 мг.
  5. В сушеной мяте – 1488 мг.
  6. В розмарине – 1280 мг.
  7. В семенах мака – 1450 мг.
  8. Сыре пармезан – 1300 мг.
  9. В молоке (натуральном) – 1000 мг.
  10. В сыре твердых сортов – от 800 до 1200 мг.
  11. В свежем кунжуте (не прошедшем термическую обработку) – 700-900 мг.
  12. В зелени крапивы – 530-600 мг.
  13. В брынзе – 530 мг.
  14. Лесном просвирнике – 500 мг.
  15. В консервах из атлантических сардин (вместе с косточками) – 380 мг.
  16. В зелени базилика – 370 мг.
  17. В семенах подсолнечника – 350 мг.
  18. В свежем миндале 260 мг.
  19. В морской рыбе – 210 – 250 мг.
  20. В зелени петрушки – 240 мг.
  21. В соевых бобах, молочном шоколаде — 240 мг.

Также много кальция содержится в капусте, фасоли, мороженом, орехах, молоке, креветках, крабах, шнитт-луке, темном шоколаде, горчице, чесноке, твороге, сметане и любых кисломолочных продуктах, овсянке, горохе.

Элемента мало в мясе, меде, многих овощах и фруктах (5-50 мг на 100 г продукта).

Как принимать кальций правильно?

Часто можно услышать от людей: «Я ем кальций, а эффекта никакого все равно нет». На самом деле важно не просто знать, в чем много содержится кальция и есть эти продукты, но и правильно сочетать элемент с другими веществами.

Данный макроэлемент трудно усваивается в организме, так как для его всасывания требуются еще калий, магний, фосфор, марганец, цинк, хром, кремний, аскорбиновая кислота, витамины К и D. При этом магний и фосфор – антагонисты кальция в тех случаях, когда их дозировка в организме превышена.

Для того, чтобы организмом элемент усваивался хорошо, на 2 части кальция должно приходится по одной части фосфора и магния (это относится как к еде, так и к витаминным препаратам). Элемент хуже усваивается в кишечнике при приеме щелочных веществ. При сочетании кальцийсодержащих продуктов со смородиной, капустой, петрушкой, ревенем, шпинатом, редькой, щавелем увеличивается риск образования камней в почках.

Наилучшим образом кальций всасывается в организме из кисломолочных продуктов, так как в них есть кисломолочные бактерия (улучшают микрофлору кишечника и увеличивает интенсивность всасывания полезных веществ) и в необходимы пропорциях присутствуют другие полезные вещества. Но здесь стоит учитывать жирность продукции: наилучшее соотношение жира и кальция в продукте для правильного усвоения – 100 к 1 (такое сочетание есть, к примеру, в сливках с содержанием жира 10 %).

Также любые аминокислоты и лимонная кислота вступают в реакцию с кальцием и образуют соединения, которые очень легко усваиваются организмом.

При беременности женский организм подстраивается к новым потребностям и начинает гораздо легче усваивать этот важный элемент.

Взаимодействие кальция с другими элементами

При приеме препаратов кальция (к примеру, «Глюконата кальция») вместе с пищей, железо не будет всасываться из препаратов (таких, как сульфат железа) и других своих форм. В том случае, когда препарат с кальцием принимается отдельно от пищи, то на усвоение железа он никак не влияет.

Также кальций лучше усваивается с витамином D, потому производители витаминных добавок часто сочетают в одном препарате два этих элемента («Кальций д3 никомед», Осталон Кальций д (Гедеон Рихтер), «Компливит Кальций-Д3 форте»).

Препараты с кальцием

Наиболее популярными средствами на сегодняшний день являются:

  • «Кальций Д3 Никомед». В его составе — витамин D3 и карбонат кальция. В каждой таблетке содержится 200 МЕ витамина D Средство хорошо переносится, побочные эффекты и аллергия выявляется редко, потому врачи часто назначают принимать именно его. Форма выпуска – жевательные таблетки с разными фруктовыми вкусами. Это средство хорошо разрекламировано, эффективно, потому принимается большинством россиян.

Средство направлено на устранение нехватки минерала, облегчает его усвоение. Лекарство управляет растворением веществ в желудочно-кишечном тракте, устраняет активное выделение паратиреоидных гормонов, укрепляет кости. Принимают препарат при комлексном лечении множества болезней, в том числе остеопороза и других патологий, связанных с нехваткой кальция.

Лекарство принимают внутрь, запивая водой. Детская доза – одна таблетка дважды в сутки. Детям с 12 лет и для взрослых – по 2 таблетки трижды в сутки. Иногда бывает на препарат побочная реакция в виде аллергии или проблем с пищеварением. Не стоит принимать препарат, если у пациента есть проблемы с почками, а также при фенилкетонурии, саркоидозе, при аллергии, в детском возрасте до пяти лет и пожилом возрасте.

  • «Кальций Д3 Никомед Форте». Отличается от первого средства тем, что в нем содержится уже повышенная дозировка витамина D – 400 МЕ. Потому его назначают при усиленном лечении дефицита кальция.

Более дешевые аналоги данных средств:

  • «Компливит Кальций D3» . В составе также карбонат кальция вместе с витамином D, но цена значительно меньше.
  • «Кальций Сандоз Форте». Содержит карбонат кальция и лактоглюконат кальция. Эти вкусные шипучие таблетки имеют особый состав, потому после растворения в воде переходят в хорошо усваиваемый организмом цитрат кальция. Такой раствор «Кальция Сандоз Форте» хорошо подходит людям с низкой кислотностью. Средство всегда принимается вместе с витамином D.
  • «Кальцепан». Содержит аскорбиновую кислоту (для лучшего усвоения), вытяжки из зверобоя, плодов красной рябины, курильского чая, пантогематоген, витамин Д3 и трикальцийфосфат. Отлично восполняет недостаток кальция.
  • «Кальцемин Адванс». В составе присутствуют две формы кальция (карбонат и цитрат кальция), а также есть витамин Д3, медь, бор, цинк и магний. Препарат в первую очередь направлен на лечение остеопороза. Прием препарата значительно улучшает состояние больного, нормализует и контролирует обмен кальция внутри организма. Важно знать, что действие препарата исследовано не до конца, и его до сих пор изучают.

«Кальцемин» применяют для восполнения запасов кальция в организме при его дефиците, для укрепления костей, профилактики патологий опорно-двигательной системы и других патологий, связанных с нехваткой минерала. Доза приема – по одной таблетке дважды в день (дозировка указана для детей старше 12 лет и взрослых).

Возможно наступление побочных эффектов: аллергии в виде высыпаний, вздутие живота, метеоризм, тошнота с рвотой, передозировка кальция. Детям можно принимать препарат только с 12 лет. Противопоказания: не стоит пить «Кальцемин» при камнях в почках, почечной недостаточности. Во время беременности и кормлении грудью средство принимать можно только под наблюдением врача и с осторожностью, ни в коем случае не превышая указанную в инструкции дозировку. До 20 % принятого препарата может проникать в грудное молоко. Поэтому в том случае, когда ребенок и сам принимает добавки с кальцием, необходимо снизить дозировку средства у матери.

  • «Витрум –кальций-D3». В нем содержится витамин д3, а также карбонат кальция, добытый из раковин устриц. Средство подходит для устранения легкой степени дефицита кальция.

Все эти средства лучше запивать соком из цитрусовых фруктов, так как это увеличивает эффективность препаратов.

Правильный выбор препарата

Все лекарства, в составе которых присутствует кальций, подразделены на два вида – препараты натуральные и искусственные.

Натуральные препараты – добавки к пище животного происхождения, которые изготавливают чаще всего из костей животных, раковин моллюсков и известняка. Преимущества таких средств: дешевизна и большие дозировки. Правда, в таких препаратах часто бывают загрязнитель – свинец – который имеет привычку скапливаться вместе с кальцием. При больших концентрациях свинец способен нанести серьезный вред мозгу, сосудам и сердцу, снижать интеллектуальные способности и делать человека агрессивным.

Наименьшее число опасных элементов в составе препаратов – в хелатных формах кальция и карбонате кальция, наибольшее – в устричных раковинах и костях животных. Поэтому при выборе натуральных лекарств стоит выбирать те, в которых степень очистки максимальная.

Фосфор и магний способны улучшить усвоение кальция, потому их наличие в составе препарата приветствуется. Если в организме не хватает одного из трех элементов, то усвоение всех трех веществ одновременно сильно ухудшится. Дополнительные модуляторы – витамин Д3 (иначе «Рыбий жир») и аскорбиновая кислота (витамин С). Витамин Д ускоряет всасывание кальция в организме, а витамин С сбалансирует количество оставшихся минералов.

Препараты, сырье для которых прошло тщательную очистку, являются уже полусинтетическими. Их различные формулы представляют собой соли. Форма выпуска – растворы и прессованные таблетки. Обязательно стоит изучить упаковку такого препарата, саму формулу соли, чтобы выявить количество кальция в лечебном средстве. К примеру, в 1 грамме карбоната кальция содержится свыше 400 мг чистого кальция, в хлориде кальция  меньше – 270 мг, в лактате и глюконате кальция – 90-130 мг.

Кроме дозировки в препаратах стоит обратить внимание и на то, какая формула вещества представлена в средстве, так как от этого зависит его эффективность и польза для организма. В каждой аптеке можно найти следующие средства с данным минералом:

  1. «Глюконат кальция» — дешевые таблетки с кальцием. Правда, он плохо усваивается организмом, мало всасывается в стенками кишечника, вызывая воспалительные процессы на слизистых оболочках ЖКТ и запор.
  2. «Хлористый кальций» — жидкий препарат, применяющийся в виде уколов. Недостатки его в плохой переносимости, потому употреблять его можно не многим (нельзя принимать при аллергии, повышенном холестерине). Таблетки данного препарата часто вызывают спазмы, язвы в ЖКТ и изжогу. Средство приводит в норму баланс минералов в организме. Хлорид кальция применяется чаще всего для устранения недостатка минерала, в качестве вспомогательного средства при лечении патологий сосудов, щитовидки. Эндометрит, эклампсия, пневмония, плеврит, геморрагический васкулит – это заболевания, во время которых прием хлорида кальция может улучшить состояние пациента. Данное лекарственное средство способно купировать негативное влияние солей магния при отравлении, служит отличным кровоостанавливающим средством и диуретиком. Форма выпуска – раствор. Взрослым назначается 15 мл средства дважды или трижды в сутки (вводится внутривенно, медленно). Детская доза – 5-10 мл дважды в день.

Самые частые побочные эффекты: изжога, появление жара, боль в подложечной области, брадикардия, фибрилляция желудочка. При наличии у пациента тромбозов, повышенного холестерина, избытка кальция в крови препарат применять нельзя. Запрещено вводить его в мышцу или под кожу.

  1. «Лактат кальция». В составе продуктов питания часто маркируется как Е327. Это пищевая добавка, которую добавляют в консервы из фруктов, соки, хлебобулочные изделия. Её хорошо усвоить может только организм ребенка, взрослые же могут усвоить лишь небольшое количество вещества, так как у них отсутствует необходимый фермент.
  2. «Карбонат кальция» — это обычный мел. Его можно принимать только непродолжительное время. Если принимать его больше 14 дней, нарушается в организме кислотно-щелочной баланс.
  3. «Хелат кальция» — та форма кальция, которая усваивается лучше всего. Но это самый дорогой препарат среди представленных.
  4. «Цитрат кальция» — недорогое средство, которое хорошо усваивается, не имеет вреда и не содержит природных примесей. Почти половина полученной организмом дозы обязательно усвоится (эффективнее «Карбонатата кальция» почти в 3 раза). Степень усвоения зависит от степени кислотности в организме. Риск отложения его в почках, сосудах и в клапанах сердца минимален.

Перечисленные таблетки – это монопрепараты. Для того, чтобы увеличить их эффективность, врачи советуют за 1,5 часа до их приема выпить средство с витамином D.

Инструкция и применение препаратов

Суточная доза препарата кальция должна быть не больше 1500 мг, максимальная разовая доза – 600 мг (это суммарная доза, получаемая как из таблеток, так и из пищи вместе).

Наиболее эффективны и несут меньше вреда препараты, содержащие вдобавок и витамин D, так как такое сочетание элементов снижает риск образования тромбозов и улучшает усвоение кальция.

Для улучшения всасывания лучше принимать препараты кальция во время еды или сразу после приема пищи.

Всасывание кальция ухудшается при одновременном приеме антибиотиков, некоторых противовоспалительных, слабительных и противосудорожных препаратов.

Доказана эффективность магния и цинка в профилактике и лечении остеопороза. Поэтому в кальциевые препараты часто включают эти микроэлементы.

Также не стоит во время приема препаратов пить кофе, алкоголь, энергетические и сладкие газированные напитки. В них много фосфора, вымывающего кальций из костей и зубов.

 Главные показания к применению препаратов кальция и витамина д3:

  • лечение остеопороза или его профилактика;
  • ускорение и заживление переломов костей.

Чаще всего встречающийся побочный эффект – аллергия в виде сыпи. В некоторых случаях потребление препарата приводит к болям в желудке, тошноте, запору.

Отзывы о препаратах

  1. Елена, 24 года. «Практически всю беременность меня гинеколог ругала за то, что я ем мало кисломолочных продуктов, так как анализ крови показывал катастрофическую нехватку кальция. Хотя, на мой взгляд, я его ела очень даже много – уже творог не лез в горло, а от молока набилась оскомина. Начала принимать «Кальций д3 Никомед». Результат не заставил себя долго ждать. Через 3 недели после начала приема сдала анализы крови – кальций был в норме».
  2. Светлана, 45 лет. «Терапевт назначил мне лекарства для лечения одной из моих «болячек» и сказал, что это средство вымывает кальций, и потому посоветовал принимать еще дополнительно кальций с витамином д, чтобы после окончания лечения мои косточки не переломались все разом. Принимала я «Кальций Д3 Никомед Форте». Лечение мое длилось два месяца, весь этот курс я постоянно сдавала анализы крови – дефицита кальция не было».